FURMINT, SUSOGÓ, SZÁRAZ , 2016

A Csirke-mál dűlőnk egyik „sarka”, ahol más talajtípus van, mint a dűlő többi részén. Itt a riolit helyett andezit jelenik meg, ez a bor karakterét nagyban meghatározza. Illatában is határozottan ásványos, kovaköves, később lennek meg a körtés jegyek. Ízben minerális, szikár, de kellemes savak jelentkeznek. Karakteres, hosszú bor, palackos érlelési jegyekkel.

A szüret 2016 szeptember végén volt.

A bor tartályban erjedt és érlelődött, nem került hordóba.

Alk: 12%